Gâteau donut
09/01/2021

Voici la recette d'un gâteau au chocolat façon donut géant américain ! Un délice !
Pour la pâte à gâteau :
120g de farine
3 oeufs
100g de sucre
200g de chocolat noir fondu
100g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
Mélanger tous les ingrédients et verser dans un moule avec un trou au milieu. Sinon vous pourrez toujours creusé votre gâteau une fois cuit à laide dun verre.
Enfournez à 180°C pendant 30 minutes.
Dans une casserole versez 20cl de crème liquide à 30% de matière grasse et 150g de chocolat noir. Faites fondre le tout à feu doux.
Versez cette préparation sur le gâteau une fois cuit et saupoudrez de vermicelle multicolore.
Laissez figer au frigo et dégustez ! 🍩🍩🍩